Австралійка сиділа на дієті з вина і варених яєць, популярної в 70-ті роки

143

Журналістка австралійського Vice вирішила поставити над собою експеримент і три дні прожити на дієті з білого вина і варених яєць, яка була популярна в 70-х роках. Здавалося б, нічого складного, так і вино повинно скрасити цей час. Але з’ясувалося, що ця дієта кшталт випробування для організму.

Рецепт популярної в 70-х дієти спочатку з’явився в 1962 році в самої продаваної на той момент книзі «Секс і самотня дівчина» Хелен Браун. У книзі були поради для жінок, як стати красивою, щасливою і сексуальною. Потім рецепт був перевиданий у книзі Vogue Body and Beauty Book 1977 року. Ну а в 2018-му його знайшла на просторах Facebook журналістка Vice Олександра Близик. За цей час дієта зазнала деякі зміни: спочатку Браун радила жити на вині і яйцях два дні, в 70-х дієту збільшили до трьох днів. Саме дієту в стилі 70-х і вирішила на собі випробувати Олександра.
Дівчину чекали три дні одноманітного харчування. Правда, укладачі обіцяли, що вона скине не менше 2,5 кілограмів.
Сніданок: 1 яйце, зварене круто;
1 келих білого вина (переважно шаблі);
чорний кави.
Обід: 2 яйця (краще круто, але можна і яйця пашот);
2 келихи білого вина;
чорний кави.
Вечеря: 150 грамів стейки на грилі з чорним перцем і лимонним соком;
залишок білого вина (в день потрібно випивати одну пляшку);
чорний кави.
Австралийка сидела на диете из вина и вареных яиц, популярной в 70-е годы Интересное
У перший день Олександра відправилася спочатку до м’ясника, щоб купити стейки відразу на три дні, і у винний магазин за шаблі. Правда, виявилося, що шаблі варто 78 доларів за пляшку, тому довелося обмежитися звичайним білим сухим вином.
Так як перший день дієти випав на неділю і Олександра мучилася похміллям, сніданок з яйця і вина виявився не таким вже й поганим. З обідом справи були вже не так радісно.
«На обід я з’їла ще одне яйце, і виявилося, що це останнє, що я хотіла б з’їсти».
Австралийка сидела на диете из вина и вареных яиц, популярной в 70-е годы Интересное
«Випила два келихи вина. Ейфорія і енергія пішли, я відчувала депресивну дію алкоголю».
Стейк на вечерю став справжнім святом для шлунка.
«Я відчула себе приголомшливо. Після повного виснаження за день я відчула раптову спалах енергії, яку я витратила, п’яно хихикаючи. А потім звалилася спати о 10 годині вечора».
Австралийка сидела на диете из вина и вареных яиц, популярной в 70-е годы Интересное
Ранок понеділка видався не надто добре. Олександра відчувала себе так само, як коли підхопила тропічний грип у В’єтнамі. Зате живіт був плоский. Яйце на сніданок голод не придушило, а живіт урчал як заведений. Яйця на обід з’їсти було ще складніше, довелося затискати ніс.
«Моя подруга-біохімік сказала мені, що було б краще посидіти на дієті з води, тому що яйця і вино взагалі сенсу не мають».
Олександра відчувала себе просто жахливо, працювати вона більше не могла, тому валялася в ліжку з пульсуючим головним болем. Вино вже не піднімало настрій. Дівчина була настільки спустошена і слабка, що лягла спати в 9 годин вечора.
Австралийка сидела на диете из вина и вареных яиц, популярной в 70-е годы Интересное
В останній день дієти Олександра прокинулася приблизно в такому ж тяжкому стані, в якому лягала спати в попередній день, до того ж практично все тіло боліло.
«Я виглядала тонкої і сіркою. Але все-таки худої».
В цей день Олександрі треба було бути присутнім на роботі. Якщо її друзі знали про дієту, то начальство було не в курсі. Вино довелося перелити в термос.
«Я пила вино, голодувала і намагалася зосередитися, а букви на клавіатурі стрибали перед очима. Я не розуміла, що я п’яна або просто втомилася. Хороший рислінг, який я пила в той день, на смак був як оцет. Мені було важко дихати. У мене болів живіт, кишки, нирки, голова, зуби, і я ходила, коли йшла. Кожен ковток вина змушував мій шлунок здригатися. Я пішла в туалет, щоб викликати блювоту, але нічого не вийшло. Я крізь сльози розповіла колезі про те, що сталося, і він дав мені авокадо».
Австралийка сидела на диете из вина и вареных яиц, популярной в 70-е годы Интересное
З-за авокадо експеримент автоматично закінчився на вісім годин раніше покладеного часу. Дівчина втратила півтора кілограма замість обіцяних двох з половиною.
«Емоційно дієта на мене обрушилася як 9000-тонна лавина. Неймовірно, що жінкам радили сидіти на цій дієті регулярно. Заради ілюзорної сексуальності треба відчувати себе ніби на дні відра. До біса патріархат, до біса стандарти краси, до біса біле вино».
Австралийка сидела на диете из вина и вареных яиц, популярной в 70-е годы Интересное